Pato a la Naranja
lunes, 19 julio 2021
por Cesar Niebla
INGREDIENTES 1 pato 5 naranjas 40 gr mantequilla ½ cucharadita azúcar 1 vaso vermouth seco blanco Aceite pimienta sal INSTRUCCIONES Primero pelamos 4 naranjas, las cortamos en láminas y las dejamos unos 45 minutos en el vermouth. Rellenamos el pato con las naranjas confitadas . Lo introducimos en el horno precalentado a 190º, agregamos un poco de sal y pimienta al gusto. Lo