Menestra de Verduras
lunes, 19 julio 2021
por Cesar Niebla
INGREDIENTES 1 Kg menestra imperial 500 gr Cebolla Troceada 1/2 vaso vino blanco 1 cucharada pimentón dulce 1 bote tomate frito Aceite de Oliva sal pimienta 1 pastilla de caldo de verduras INSTRUCCIONES Cocer la menestra en abundante agua con sal, y una pastilla de para Caldo de Verduras , durante unos 15 min. ha de quedar mas bien durita, al dente, pues aún le queda