INGREDIENTES aceitunas 300 gr cebolla picada 2 cuchara ajo troceado 300 gr zanahoria dado Tomillo 150 gr pimiento verde en tiras vino blanco 1 conejo troceado INSTRUCCIONES Se echa en un caldero con un poco de aceite la cebolla, el ajo, las zanahorias, 1 poquito de tomillo, el pimiento y un poquito de sal, y se pocha todo bien. Aparte se salpimienta el conejo

INGREDIENTES 1 conejo troceado 2 cucharada ajo troceado 1 pimienta picona 1 vaso vino blanco 3 cucharadas vinagre 1 vaso Aceite pimentón comino sal al gusto INSTRUCCIONES Colocar el conejo en una fuente. Aparte preparar un majado con los ajos, la pimienta, el comino y la sal y añadir el vinagre, el vino, el aceite, el pimentón y mezclar bien.Verter el majado sobre el conejo y