INGREDIENTES 6 chocos 1 ramillete perejil sal gorda 1 cucharada vinagre 1/2 vaso pequeño aceite oliva 8 dientes de ajo Bolitas de pimienta negra INSTRUCCIONES Primero asaremos los chocos en una sartén o plancha caliente con un poco de sal y un chorro de aceite. Cuando veamos que se ponen doraditos les damos la vuelta para que se sigan haciendo y añadimos un