-
En un caldero con agua cocemos la pasta:Se le añade la hojita de laurel, el ajo y la sal, cuando comience a hervir añadimos la pasta y la dejamos entre 7 y 10 minutos.
-
En una sartén, se sofríe la cebolla, se añade la pechuga de pollo cortada en trozos pequeños. Cuándo veas que el pollo ya está casi echo añadimos el maiz.
-
Cuándo tengamos la pasta echa, la escurrimos y la añadimos a la sartén, se saltea todo un poco, batimos el huevo y se lo añadimos a la pasta, cuándo veamos que el huevo cuaja, lo apartamos del fuego y podemos añadir alguna especia.
-
Ya está listo para servir.
Pasta con Pollo y Maiz
INGREDIENTES
- 300 gr pasta
- 1 hojita laurel
- 0.50 gr ajo troceado
- sal
- 1 pechuga de pollo
- 0.75 gr maiz
- 100 gr Cebolla Troceada
- 1 huevo
INSTRUCCIONES
